Pastas

Miguel nos cuenta cómo preparan pastas en su casa

¡Hola!

¿Os gustan las pastas? Rosalía, mamá de Miguel, suele preparar en casa y a Miguel e Irene les gustan mucho para merendar. Aunque se llamen pastas de té, las puedes tomar con un Cola-Cao o Nesquik. ¡Están todavía más ricas!

¿Sabes con qué se hace la mantequilla? Viene de la nata y, ésta, a su vez, de la leche. Curioso, ¿verdad?

¿Qué vamos a necesitar?

  • 1 recipiente grande para mezclar los ingredientes
  • Papel Film
  • Rodillo (puede ser cualquier cilindro con un poco de peso)

¿Qué ingredientes usaremos?

  • 100 gr de almendras
  • 130 gr de azúcar
  • 170 gr de mantequilla
  • 300 gr de harina
  • 1 huevo

¿Cómo se hace?

Miguel nos enseña cómo preparar pastas

  1. Molemos las almendras.
  2. Mezclamos todos los ingredientes y hacemos una bola.
  3. La envolvemos en papel film y lo dejamos reposar 15 min en la nevera.
  4. Estiramos la masa hasta que tenga unos 0,5 cm de grosor.
  5. La cortamos haciendo las formas que queramos.
  6. Las metemos al horno 20 minutos a 180 grados. 

Una vez pase este tiempo, las sacamos del horno y, cuando estén frías podremos rellenarlas con lo que queramos.

Mmmmmm…. ¡RIQUÍSIMAS!

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