Preparamos una riquísima tarta de zanahoria con Ane, Sara y Paula
Hola!
¡Ane, Sara y Paula han querido compartir la receta de una tarta de zanahoria con nosotros! Pero… ¿te contamos un secreto? ¡NO sabe a zanahoria y está riquísima!
¿Qué vamos a necesitar?
- Molde
- Vaso de batidora o recipiente para batir los ingredientes
- Batidora
¿Qué ingredientes usaremos?
Para la base
- 300 gr de harina
- 300 gr de zanahorias
- 150 gr de azúcar moreno
- 3 Huevos
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de levadura
- Nueces al gusto
- Canela al gusto
- Mantequilla para untar el molde
Para el relleno
- Azúcar glass
- 250 gr de queso crema
- Antes de comenzar, encenderemos el horno a 180 º para ir precalentándolo.
- Echamos ingredientes en un bol.
- Batimos con la batidora hasta que no queden grumos.
- Añadimos la canela al gusto.
- Volvemos a batir.
- Untamos el recipiente donde vamos a echar la mezcla con mantequilla para que no se pegue.
- Echamos la mezcla en el molde.
- Lo metemos en el horno a 180º hasta que esté hecho.
- Mientras se hace el bizcocho preparamos el relleno.
- Mezclamos el queso crema con el azucar glas.
- Cuando esté el bizcocho echo, lo partimos por la mitad y lo rellenamos con el «relleno».
- También podemos cubrirlo por encima y volver a decorar con más nueces.
¡BUENÍSIMO! Esperamos que os haya gustado esta receta.
